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건강 Health, Tasty food67

첵스 파맛 (한정판, 파국이다~) ㄴ 첵스나라 대통령 부정선거 ㄱ 요즘 종종 주위에서 파맛 첵스, 첵스 파맛 하는거 들어보셨을 것 같아요. '내가아는 첵스는 초코맛 뿐인데 파맛 이라니, 그게 무슨 괴상한 소리야'라고 생각하시는 분들 있을것 같은데 저 역시 처음 소식을 접했을때 놀라움을 금할 수 없었답니다. '씨리얼이 파맛이라니 누군가의 상상에서 있었던 일인걸까?' 하고 생각하던 그 일이 실제로 일어났습니다. 이 일의 배경이 되는 사건의 시작은 바야흐로 2004년으로 거슬러 올라가요. 씨리얼브랜드 켈로그 에서는 제품 홍보를 위해 초코나라 왕국의 대통령 선거를 실시했어요. 후보는 선한캐릭터의 초코첵스 체키와 악당캐릭터의 파맛첵스 차카, 체키는 당선된다면 더 진하고 부드러운 밀크초코렛맛을 선보이겠다며 공약을 내걸었고 차카는 첵스초코안에 파를 .. 2020. 7. 23.
강릉 맛집 (중앙시장 기준) ㄴ 강릉 중앙시장 근처 맛집 ㄱ 강릉의 가볼만한 곳, 공간의 미학이 느껴지는 베스트 플레이스에 대해서는 소개 해 드린적이 있는데 먹거리에 대해서는 미처 적어보지 못한 것 같아요. 근처 들르시게 될때 꼭 맛보시면 좋을만한 강릉 맛집에 대해서 간략히 적어보겠습니다. #배니 닭강정 시장에 가면 꼭 먹어야하는 음식, 역시 닭강정 이죠! (응 니기준 이야ㅋㅋ 라고 하시는 목소리가 들리는것 같네요ㅎㅎ) 저의 인생역사에 미각을 자극하는 최고의 식품 중 빼놓을 수 없는것이 있다면 그건바로 치킨 인데요, 그렇기 때문에 제 기준에 맛이 없는치킨 이라는 것은 있을 수 없는 일 인것 같습니다. 시장 내 에는 많은 닭강정 가게가 있었지만 저의 치킨미각에 있어서 맛없는 치킨이란 없기때문에 치킨이 보이는곳 이라면 무조건 들어갑니다.. 2020. 7. 21.
2020년 복날, 삼계탕을 먹어보자 #2020년 복날 복날은 절기상 여름 더위의 본격적인 시작을 알리는 초복과 두번째의 복날인 중복, 마지막으로 말복이라 하여 열흘 간격으로 찾아오는 극심한 무더위를 가르킵니다. 삼복더위 라는 말이 있듯이 이 기간은 일년 중 가장 덥다고도 할 수 있는데요, '엎드릴 복 [伏]'자 를 사용하여 이러한 무더위 앞에 잠깐 엎드려 있는다 하여 복날 이라고 했다고 합니다. 새삼스럽고 뜬금없지만 단어 하나에도 옛 선조들의 지혜가 느껴집니다. 그럼 2020년 복날을 확인 해 보겠습니다. ◑ 초복: 7/16 ◑ 중복: 7/26 ◑ 말복: 8/15 #본격 여름시작의 대비음식 삼계탕 복날엔 왜 모두 삼계탕을 추천할까요? 예로부터 선조들은 무더위를 이기기 위한 방법으로 '이열치열'을 한다고 하죠? 열을 열로써 다스린다는 이 방.. 2020. 7. 13.
저분자 피쉬콜라겐 이란? (내가먹는 고분자 콜라겐 ^O^;;;) #이목을 집중시키는 이너뷰티 대세템! 아직 본격적인 무더위는 시작도 안했는데 날씨는 왜이렇게 덥기만 한지, 마스크는 써야하는데 땀은 흐르고 갈수록 피부탄력은 잃어가는 느낌이에요. 더워지는 날씨에 기력은 없지만 간편하게 피부탄력과 호르몬의 균형까지 잡아줄 수 있는 대세 아이템, 저분자 피쉬콜라겐에 대해 알아보려고 해요! #콜라겐 콜라겐은 우리 체내 결합조직의 주성분으로 뼈와 피부의 단백질 인데 세포들이 떨어지지 않게 서로 단단하게 연결해주는 성분이에요. 이러한 성분이 우리 몸에서 빠져나간다면 피부가 탄력을 잃고 주름이 생겨 피부노화가 진행되는것이죠. #콜라겐을 섭취할 수 있는 방법? 우리가 흔히 접할 수 있는 닭발, 족발, 돼지껍데기 등에 콜라겐 성분이 풍부하다고 익히 알려져 있지만 동물에 포함되어있는 콜.. 2020. 7. 10.
새싹보리 (효능, 부작용, 주의사항) #보리 요즘들어 더욱 유명해져 그 인기가 좀처럼 식을 줄 모르는 것이 있었으니 이름하여 새싹보리!!! 도대체 새싹보리가 무엇이길래 그 인기가 가라앉지 않는것인지, 오늘은 새싹보리에 대해 알아볼게요~ 많은 분들이 알고계신것 처럼 보리는 쌀, 밀, 콩, 옥수수와 함께 세계 5대 식량 작물에 속하여 오랜기간 주식으로 사랑받아온 우수한 식재료 인데요, 종류에는 쌀보리, 겉보리, 늘보리, 찰보리 등이 있습니다. #보리자체 효능 또한 보리에는 카페인이 없어서 끓여먹으면 식수 대용으로도 음용 가능한 차 중에 하나이구요, 보리병충해가 심해지는 여름철을 피해 재배 및 수확이 이루어지므로 농약 사용이 거의 없는 안전한 작물이라고 합니다. 보리 자체 내 영양 및 효능으로는 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부하며.. 2020. 7. 9.
오뚜기 브리또, 과연 갓뚜기가 만든 간식의 맛은? #브리또 케이크란 뜻의 스페인어, 토르타에서 유래한 토르띠아,이른바 또띠야 라고 하지요 이 또띠야에 콩과 야채, 고기 등 을 넣어만든 멕시코의 요리가 바로 브리또 인데요. 너무 맛있어서 매일먹고 싶지만 요리를 모르는 곰손인 저에게는 그저 어려운 고급간식, 브리또가 세상 누구보다 간편하게 먹을 수 있도록 한 식품회사에서 생산되고 있다지요? 그 회사는 바로 대중에 잘 알려진 갓뚜기라는 애칭을 가진 오뚜기의 제품이에요. 혹시 저와같은 요리 곰손이신 분들이 본다면 정말 환호하실만한 이 제품, 주목해주세요!! #멕시칸 브리또 베이컨 마카로니 한 팩당 3개의 제품이 개별포장 되어있는데요. 이 음식을 먹는 저만의 방법은, 냉동실에 얼려놓았다가 꺼내서 조금 기다란 접시에 올린다음 식수를 몇스푼 뿌려줍니다. 그리고 전자.. 2020. 7. 7.