크레페1 노브랜드 메밀 김치전병 전병 이란 찹쌀가루나 밀가루 등을 얇고 둥글넓적하게 펴서 부치는 음식인데요, 이 전병에 각 지방의 특색을 더하여 메밀전병을 만들기도 하고 빙떡을 만들기도 합니다. 무나물 이나 김치와도 잘 어울려서 김치전병을 만들어 먹기도 하는데요. 프랑스요리인 크레이프 (일명 크레페라 부르죠ㅎ)와 굉장히 흡사하지요. 속 재료만 다르다뿐이지 한국의 크레페 입니다. 장 보러간 노브랜드에 손쉽게 데워먹을 수 있는 김치전병이 있어서 가져와 봤습니다. 뭔가 포장지 그림부터가 맛있게 생겨서 그냥 지나칠 수는 없었어요. 국산메밀을 사용했다고 표기되어 있네요.. 김치 16.15% 이 외에는 양파, 당면, 두부, 부추 등 김치 외 각종 재료와 조미료 등이 첨가되어 있습니다. 프라이팬 으로만 조리하라고 프라이팬 조리시의 방법만 나와있는것.. 2020. 9. 6. 이전 1 다음
