상암 박이추1 박이추 커피 (강릉, 보헤미안 로스터즈) # 보헤미안 로스터즈 박이추 커피공장 생활속 거리두기 지속으로 인해 추억소환 여행중인 오후에요. 커피를 마시다가 문득, 창밖을 바라보다 문득? 이맘때면 생각나는 장소가 있는데요.강릉 방문시 들렀던 박이추 커피공장 이에요. 공장이라 하니 엄청나게 커다란 생산기계들이 있을것만 같은 느낌인데요, 가보니 너무 아늑하고 고풍스러운 포근함이 가득한 공간 이었습니다. #박이추 일본 규슈의 작은마을에서 태어나 커피공부를 시작해 88년 혜화동 에서부터, 대한민국에 핸드드립 커피를 전파하기 시작한 박이추 님은 2000년도에 강릉에 정착하셨다고 해요. 저는 마포에 위치한 상암에서 처음 박이추 커피를 알게됬어요. MBC 상암사옥 건물에 위치한 그곳은 업무미팅 차 방문했던 곳이라 긴장감을 갖고있었는데 실내의 감각적인 분위기와 .. 2020. 7. 11. 이전 1 다음
