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강릉2

강릉 테라로사 커피공장 (본점) #국내 명품 커피브랜드, 테라로사! 커피로 유명한 강릉에서 빠질 수 없는 브랜드가 있죠? 바로 테라로사 커피공장 이에요. 여기는 말 그대로 "오 진짜 공장인가봐~" 하는 생각이 들 정도로 규모가 어마어마 하죠. 전국 각 지역에 많은 매장들이 있기에 방문하신 분들께서는 느끼셨을거라 생각되는데요, 테라로사는 어디나 다 넓은가봐요... 저는 예술의전당, 포스코센터, 코엑스, 포레스트, 그리고 본점까지 총 5군데 매장을 방문했었는데 모두 웅장함을 느끼기에 충분했답니다. #글로벌 커피기업의 대항마 강릉 커피축제의 집행위원장을 맡고있는 김용덕 테라로사 대표는 21년간의 은행원 생활을 외환위기로 인해 퇴직하게 되면서 커피공부를 시작하게 되었다고 해요. 커피산업에 접근하며 사업가로 변신한 그가 2002년 강릉에 테라로.. 2020. 7. 12.
박이추 커피 (강릉, 보헤미안 로스터즈) # 보헤미안 로스터즈 박이추 커피공장 생활속 거리두기 지속으로 인해 추억소환 여행중인 오후에요. 커피를 마시다가 문득, 창밖을 바라보다 문득? 이맘때면 생각나는 장소가 있는데요.강릉 방문시 들렀던 박이추 커피공장 이에요. 공장이라 하니 엄청나게 커다란 생산기계들이 있을것만 같은 느낌인데요, 가보니 너무 아늑하고 고풍스러운 포근함이 가득한 공간 이었습니다. #박이추 일본 규슈의 작은마을에서 태어나 커피공부를 시작해 88년 혜화동 에서부터, 대한민국에 핸드드립 커피를 전파하기 시작한 박이추 님은 2000년도에 강릉에 정착하셨다고 해요. 저는 마포에 위치한 상암에서 처음 박이추 커피를 알게됬어요. MBC 상암사옥 건물에 위치한 그곳은 업무미팅 차 방문했던 곳이라 긴장감을 갖고있었는데 실내의 감각적인 분위기와 .. 2020. 7. 11.