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건강 Health, Tasty food

2TV 생생정보 11월 23일 수요일방송 호떡

by chief editor 2022. 11. 25.

[ 1684회] 11월 23일 수요일 방송 된 호떡인생!


[미니 인생극장 마이웨이] - 평온했던 일상을 찰지게 바꾸다! 호떡 인생

65년 전통, 화덕 250도 열에 구운 호떡!

미아리호떡 조원구 사장님의 인터뷰가 있었습니다.

출처 unsplash

막걸리와 뜨거운 물 반죽으로 8시간 발효하여 2차반죽과 함께 만들어내는 전통방식의 호떡인데요,

공갈빵이랑 비슷하게 생긴 모양이지만 기름없이 철판에서 구워내는, 찢어서 꿀처럼 찍어먹는 호떡이에요!

 

가격은 1개에 1,500원 / 4개 5,000원 이라고 하네요.

택배주문도 가능하다고 하지만 맛집러버인 저는 꼭 한번 찾아가서 직접 맛을 볼 예정입니다.

(다녀오신분은 댓글로 후기 공유 해 주시면 감사하겠습니다 ㅎㅎ)

가게 정보 아래 남기겠습니다~

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◈ 미아리호떡


주소: 서울 영등포구 경인로 803-3 (도로명) 문래동3가 5-6 (지번)

(도보이용시 영등포역 6번 출구에서403m)


전화번호: 02-2690-2730

영업시간: 11시~9시 (매주 일요일 휴무)

 

 

 

딩대우유 타바론 얼그레이밀크티 루이보스밀크티 (CU)

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